kek coklat kukus..

Bahan-Bahan:

1 cawan serbuk koko

1cawan gula pasir

1 cawan susu cair

1cawan minyak masak

1/2 cawan susu manis

1 1/4 cawan tepung gandum

1tsp baking powder

1 tsp soda bicarbonate

3 biji telur

.

.

.

Cara-cara :

1. Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut.

Ketepikan.

Biar suhunya turun.

2. Tepung, soda dan baking powder di ayak menjadi satu.

3. Telur dipukul kembang dan dicampur dgn campuran koko tadi.

Gaul rata dan campur tepung.

4. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik.

*letak butter kat bekas dulu b4 taruk adunan tadi tuk elak kek dari melekat.

5. Tutup acuan dgn aluminium foil agar tidak masuk wap.

Kukus salama 1 jam baru angkat dan

biarkan sejuk.

6. tuk lagi menarik, amik coklat masakan n dimasak dengan butter tuk uat topping coklat tuk disalutkan kat atas kek 2 t.

.

.

.

.

.

ni lah hasilnyerrrr....

SELAMAT MENCUBA!!